Risque de contamination d’oeufs à la salmonelle

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Les autorités sanitaires de Sint Maarten ont ordonné la destruction d’œufs qui pouvaient être contaminés à la salmonelle, a annoncé le gouvernement. Les œufs en question étaient distribués et vendus dans différents supermarchés en partie hollandaise. Ils provenaient tous de la deuxième plus grande ferme aux Etats-Unis, la Rose Acre Farm.

Les consommateurs ayant acheté des œufs en provenance des Etats-Unis peuvent identifier les œufs susceptibles d’être contaminés et donc rappelés par les autorités en regardant les informations écrites sur la boîte et les œufs : sont concernés les produits comprenant l’inscription P-1065 (numéro de l’usine) et un numéro à trois chiffres compris entre 011 et 102, ce dernier numéro indiquant le jour de production. (Source : www.soualigapost.com)

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