VIE LOCALE : La Cuisine Centrale fin prête à alimenter les restaurants scolaires

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Ce mercredi 6 septembre, aux côtés d’Audrey Gil et Raphaël Sanchez, Dominique Démocrite Louisy, 3ème vice-présidente de la Collectivité et Présidente du Conseil d’administration de la CTOS, a eu l’opportunité de visiter la Cuisine Centrale avec ses équipes administratives.

Cette visite avait pour objectif de rencontrer les employés de cette structure et de leur rappeler à quel point leur travail est significatif. En effet, une alimentation saine et équilibrée est un facteur déterminant pour le succès scolaire de nos enfants. Durant les grandes vacances 2023, la cuisine centrale a fait l’objet de travaux de rénovation, ce qui lui permet aujourd’hui de confectionner les repas dans des conditions optimisées. Dominique Démocrite Louisy tient à remercier chaleureusement toute l’équipe de la Cuisine Centrale pour sa contribution au service des enfants de Saint-Martin et leur souhaite une excellente rentrée.

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